אפרסמון

אפרסמון – מתוק, כתום, וכל כך ישראלי

אפרסמון הוא אחד הפירות הכי מזוהים עם הסתיו הישראלי – פרי כתום-בוהק, עגול או מוארך (תלוי בזן), בעל מרקם חלק וטעם עשיר, מתקתק ונמס בפה. מתאים לאכילה טרייה, לשייקים, לקינוחים ולייבוש ביתי – פשוט תענוג בכל ביס.

עץ האפרסמון הוא נשיר, בינוני בגודלו, חזק ועמיד, עם מראה נאה שמתאים גם לנוי. הוא מניב שפע פירות טעימים בעונת הסתיו, והפריחה האביבית שלו מוסיפה קסם לגינה.